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香煎芙蓉蛋简单好吃的做法图解
香煎芙蓉蛋是广东传统风味菜肴，用各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，乃广州筵席名菜，受大众喜爱。以下是小编收集整理的关于香煎芙蓉蛋简单好吃的做法，希望对你有帮助。
制作香煎芙蓉蛋的食材
香煎芙蓉蛋简单好吃的做法
1.首先将水发香菇，去蒂切丝，明笋切丝，叉烧肉切丝，大葱切丝。
2.锅中倒入清水，放入笋丝、香菇丝、叉烧丝，烫一分钟，水开，捞出。
3.准备好碗，打入三个鸡蛋，加半勺盐、撒少许胡椒粉，打散，再入笋丝、香菇丝、叉烧丝，搅拌均匀。
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