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夏末初秋养生吃什么蔬菜介绍
夏末初秋吃什么蔬菜?常吃蔬菜对身体有好处，但吃蔬菜要跟着季节变化而变化，那么夏末初秋吃什么蔬菜呢?下面给大家分享夏末初秋吃什么蔬菜养生的方法吧。
夏末初秋吃什么蔬菜养生
在高温不退的夏末初秋季节，多吃瓜果类的蔬菜其实更能补充身体需要的水分，达到养生益气的功效。那么夏末初秋吃什么蔬菜呢?
1、莲藕
秋季燥气当令，易伤津液，饮食应以滋阴润肺之品为宜，莲藕为首选。生藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温，具有益胃健脾、养血补气的功效;由此可见，补虚需要吃熟莲藕，对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益效果。
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