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学校饭堂是学生们吃饭的地方，如果没有一个好的管理制度的话，容易造成饭堂现场的混乱。下面是小编给大家带来的学校食堂管理制度范本，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
学校食堂管理制度范本(一)
【学校食堂卫生责任追究制度】
学校食堂卫生工作是学校安全工作的一件大事，关系到学校全体师生的健康与生命安全，关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的食品卫生安全，特制定学校食堂卫生责任追究制度。
一、学校食堂食品卫生安全由伙食团长负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过2小时，每天由管理人员指定专人分别进行试尝，并作好饭菜试尝记录。
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