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谷雨节气食物养生及风俗
24节气是中国的传统文化，最近谷雨节气要到了，那么谷雨节气食物养生及风俗有哪些呢？下面是小编给大家整理的谷雨节气食物养生及风俗，欢迎大家来阅读。
谷雨节气吃什么食物养生
1、小米
谷雨前后，宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的谷类食物。小米煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
2、谷雨茶
谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。富含多种维生素和氨基酸，滋味鲜活，香气怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季节，很多人会选择搭配鸡蛋一起吃，谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时候的香椿醇香爽口、营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
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