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泡椒鸡爪怎样做好吃
泡椒鸡爪是十分常见的食品,许多朋友都十分喜欢吃,那么大家知道泡椒鸡爪怎么做好吃吗?小编马上就告诉大家好吃的泡椒鸡爪做法!
泡椒鸡爪的做法材料
鸡爪,葱,姜,蒜,香叶,肉蔻,盐,泡椒
做法
1、选鸡爪。最好是新鲜或者袋装鸡爪,不要变色的,还有不要选上面有疙疙瘩瘩的东西。
2、将鸡爪从中间剁成两半。
3、煮汤。将葱、姜、蒜、香叶、肉蔻、少许盐放入沙锅加水煮20分钟(水的多少示泡多少鸡爪而定),然后到入搪瓷或陶瓷盆里晾凉。
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