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藕的好吃做法有哪些
莲藕的做法多种多样，是非常受欢迎的食材，大家知道莲藕有什么好吃的做法吗?大家跟着小编一起来看看莲藕的好吃做法有哪些吧!
鱼香藕片的做法
材料
材料：藕1段。
调料：酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖10克、葱姜蒜末各10克、湿淀粉10克、泡辣椒20克。
做法
1、莲藕去皮切薄片用清水浸泡
2、取一小碗加入酱油，醋，糖，盐，料酒，水淀粉，搅拌均匀至糖融化。
3、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒，翻炒出香味。
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