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茴香是外形像松针，并有强烈气味的一种蔬菜，那么你知道茴香饺子怎么做吗?小编精心收集了茴香饺子怎么做，茴香饺子的做法，供大家欣赏学习!
茴香饺子的做法
原料：大白菜1000克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克 精盐1克 茴香粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克
制法：
1、大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液。
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