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生菜的营养价值非常高，多吃也有减肥的作用，因此也就有很多人喜欢吃生菜，那么生菜是怎么种植的呢?下面是小编精心为你整理的生菜的种植技术，一起来看看。
生菜的种植技术
一、特性特征：
1、植物学特征：生菜喜冷凉湿润的气候条件，为浅根性植物。按叶片抱合形成划分，主要包括散叶生菜和结球生菜两种类型，结球生菜的顶生叶随不用品种抱合成不同形状的叶球，如圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形。嫩叶或叶球是主要使用部分。
2、开花习性：生菜花芽分化后抽薹(随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。)速度与平均气温高低成正相关。生产上要求抽薹的日平均气温在20度以上
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