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大块的冰糖怎么敲碎
冰糖的用途很广，做菜做甜品都能用，而且味道清甜，不会破坏食材原本的味道，但一般买回来的冰糖都很大块，不知道怎么办，大块的冰糖怎么敲碎呢？下面小编带你一一了解！
大块冰糖的敲碎方法
把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。
鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化了。
如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那需要自己看好时间。
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