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无花果是人日常生活中较为常见的一种果类，味道鲜美，营养丰富，无花果不仅营养丰富。现在就跟着小编一起来看一看无花果干的功效与作用机理，资料仅供参考。
无花果干的功效
1、无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
2、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。
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