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大雪养生有哪些食谱
我们都知道冬季是一个进补的好季节，而冬季里每一个节气的饮食都有讲究的。那么，大雪养生有哪些食谱呢?小编带你去了解一下吧。
大雪养生的食谱
1、火腿烧海参
配料:水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
做法:海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。
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