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鲤鱼最好吃的做法
鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美， 可做粥、做汤、做菜、做小吃等。那么鲤鱼的做法都有哪些呢?接下来请跟着小编了解鲤鱼的做法吧。
鲤鱼的做法
一、烧
酱烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条、红椒1个、蒜3瓣、葱1截、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许。
做法：
1.鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味。
2.红椒、蒜、葱均切成小粒。
3.锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄。
4.加适量水，加入蒜末和生抽。
5.再加入一大勺黄豆酱和适量盐。
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