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阿胶糕制作方法与食用功效
阿胶具有很多的功效，对我们的身体有很大的帮助。下面小编带大家一起看看阿胶糕的制作方法，希望可以帮助到大家!
阿胶糕的制作方法
食材
东阿阿胶250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、红枣125g、葡萄干50g、桂圆干50g、枸杞50g、冰糖粉250g、黄酒375ml。
做法步骤
1. 准备好所有材料，阿胶打好粉，若没有打粉机，提前两三天和黄酒泡制;
2. 将黄酒阿胶倒入砂锅，大火煮开，转中小火直至煮至挂旗，就是勺子舀起阿胶液，成旗子形状倒三角缓慢流下;
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