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凉菜菜谱的制作方法与步骤有什么
很多人都喜欢凉菜的做法，尤其是那一股凉劲使得菜肴的美味发挥到了极致，那么对于凉菜你知道应该怎么制作吗?以下是小编为你整理的凉菜菜谱的制作方法，希望能帮到你。
凉菜菜谱的制作方法：意大利鲜奶酪配芒果果丹皮
主料：芒果肉200g
辅料：意大利鲜奶酪80g、干果碎30g、桑葚1个
调料：糖10g
制作：
1、将芒果肉打成蓉，加入白糖后放入烤箱，烤干制成果丹皮。
2、鲜奶酪做成球状，外面裹干果碎。
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