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鸡蛋含有丰富的蛋白质，而胡萝卜则有丰富的维生素A，两者相结合，营养全面，清爽可口，你也动手试试吧。以下是小编收集整理的胡萝卜炒鸡蛋美味做法，希望对你有帮助。
制作胡萝卜炒鸡蛋的食材
胡萝卜炒鸡蛋美味做法
1.首先将胡萝卜切丝、葱叶切成葱花。
2.将鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，撒少许胡椒粉、加入几滴麻油、适量料酒，搅打至蛋液蓬松。
3.锅中倒入油，烧热，将胡萝卜下锅，加入小半勺盐，翻炒至胡萝卜变软后，将蛋液倒入锅中。
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