冬季养生食谱有哪些及做法
冬季的气候比较严寒，阴盛阳衰，因此养生很重要，要合理的调整饮食，保阴潜阳。以下是小编收集整理的冬季养生食谱及做法，希望对你有帮助。
冬季养生食谱及做法
1、山药羊肉汤
配料:羊肉五百克,山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
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