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春季补血吃什么好食疗方
春季补血首选红豆,红豆是补血的最佳美食,那么补血吃红豆是不是真的好呢?以下是小编收集整理的春季补血食疗方,希望对你有帮助。
春季补血食疗方
红豆紫米汤
制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
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