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制作正宗腊八粥的材料是什么
腊八月是汉族的传统节日，民间流传着吃"腊八粥"，泡腊八蒜的风俗。腊八月是每年农历十二月初八，腊八粥的材料有哪些呢?下面是小编为大家精心推荐腊八粥的材料，希望能够对您有所帮助。
正宗腊八粥的材料
腊八粥的材料，是各种五谷杂粮。必不可少的米，可以选大米，也可以选糯米。五谷杂粮有大米、小米、江米、薏仁米、大麦米、红豆、蚕豆等，粥果有栗子、红枣、核桃、桂圆肉等。
正宗腊八粥做法
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
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