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泰安三美豆腐怎么做才好吃
泰安三美豆腐是一道及美味、营养于一身的传统名菜，属于鲁菜系。这道菜要怎么做才好吃呢，小编和大家一起学习这道菜的具体做法。
食材准备
泰安豆腐150克，白菜心100克，鲜汤500克，精盐4克，味精、葱末、姜末各:克，鸡油5克，熟猪油20克。
制作步骤
1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约10分钟，取出沥水，切成3.5厘米长、2.5厘米
宽、1.5厘米厚的片，白菜心用手撕成5厘米长的小条块，分别放入沸水锅中烫过。
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