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在冬季比较寒冷的天气里,人们要多吃哪些食物比较好呢?下面小编推荐三种过冬食物,或是煲汤或是凉拌都可以,让身体更加健康。
过冬推荐三种食物
山药:良药佳肴助长寿
说到煲汤,可少不了山药,山药炖排骨、乌鸡。
铁棍山药含有丰富的膳食纤维,当我们喝上一碗铁棍山药汤,马上就有饱腹感,能帮助控制进食的欲望,也是一种不可多得的天然的纤体美食。同时,山药中的多酚氧化酶,能促进淀粉和蛋白质的分解,并可促进新陈代谢,减少体内多余的脂肪。何丽介绍,中医学认为虚胖在于脾胃不和,脂肪代谢失调,山药能帮助调理肠胃,改善代谢,特别适合虚胖型的人群食用。
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