自制四川油辣子的做法

admin 2015-07-23 0 次浏览


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自制油泼辣子的做法步骤

自制油泼辣子的做法步骤

夏天最常吃凉皮凉面凉拌菜。少了辣油就不够味儿。 一瓶老干妈见了底,那就自己动手做起来吧, 保证比外面卖的香,辣,够劲儿。

难度:切墩(初级) 主料   干辣椒50g 大蒜5~6瓣 姜10g 白熟芝麻20g 花生米30g 香油1勺 食用油120g 盐1勺

自制油泼辣子的做法步骤

1. 干辣椒用纸巾擦去表面浮土。料理机打碎。

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