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生煎包的家常做法
生煎包是在江浙,广东,上海和江苏等地非常流行的一种传统小吃,由于当地一些人喜欢称包子为馒头,所以生煎包也叫做生煎馒头。下面小编给大家分享生煎包的做法,希望你喜欢。
生煎包的家常做法一
食材准备
猪肉馅300克,面粉200克,肉皮冻100克,油盐适量,酱油,花椒,白砂糖适量,生姜少许,小葱,白芝麻适量。
方法步骤
1、面粉中放入发酵粉揉匀发酵,猪肉馅中加入肉皮冻碎;
2、然后再加入盐,酱油,白糖等调味拌匀;
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