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每一个节气都有它的历史文化传承，而且在不同的地域来讲，有不同的风俗文化存在的。那么在夏至这一个节气到来的时候，夏至时节的饮食习俗有哪些呢?下面是小编给大家整理夏至时节的饮食习俗，欢迎大家来阅读。
夏至食俗介绍
夏至蛋
湖南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，将整鸡蛋煮熟，剥壳后加红枣煮汤吃，叫“吃夏至蛋”。湖南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。”
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