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立春，别名正月节、岁节、改岁、岁旦，是中国二十四节气之一，立春到了的时候，天气会逐渐转暖，人们也要走出家门。那么你知道立春吃什么传统食品吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立春吃什么传统食品
立春的习俗
关于立春的传说
立春吃什么传统食品
1.春饼
春饼在山东又名薄饼、荷叶饼，上可以入宴席配烤鸭同食，下可以卷大葱、抹面酱，而与百姓的日常生活结缘，最是饼中“通品”，深受民众喜爱。
大葱味辣，为五辛之一，春饼以五辛佐食，这正是古代立春饮食的遗俗。
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