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菜谱排骨的做法及分类
大家喜欢吃排骨吗?大家平时喜欢怎么烹饪排骨呢?今天，小编就为大家介绍一下排骨的好吃做法，希望大家喜欢!
菜花玉米排骨汤的做法
材料
排骨500克，菜花200克，玉米1个，胡萝卜200克，料酒、姜、盐各适量
做法
1、菜花用盐水浸泡3分钟，捞出洗净，掰成小朵;
2、玉米洗净，切块，胡萝卜、姜分别洗净，切片;
3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中，加入适量水和料酒，大火煮沸后转小火煲2小时，再放入菜花和胡萝卜煮熟，加盐调味即可。
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