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香菜皮蛋怎么做好吃
鸡蛋煎、炒、还使人们在食用的过程中增加了脂肪的摄入量，因此不建议过多食用煎、炒烹制的鸡蛋。下面小编和大家一起学习香菜皮蛋的做法。
香菜皮蛋
香菜皮蛋的材料
皮蛋4个，香菜200克，蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量。
香菜皮蛋的做法
1.香菜洗净切段铺在盘内，皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上，再撒上蒜茸。
2.将酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成汁，浇在皮蛋上，淋上香油即可。
鸡蛋的误区
误区一：生鸡蛋更有营养
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