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土豆鸡块怎么做
土豆鸡块是由土豆、鸡腿肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。下面是关于土豆鸡块的做法，仅供参考。
干辣土豆鸡块的做法
食材准备
鸡肉500克，土豆250克，色拉油30克，盐3克，葱段10克，姜片5克，酱油8克，料酒10克，干辣椒节50克。
方法步骤
1.将土豆去皮洗净，切小方块;鸡肉洗净，切块;用葱段、盐，料酒，酱油腌渍10-15分钟。
2.锅内放入油烧热，再放入葱段、姜片、酱油、鸡块翻炒上色，再放入土豆块翻炒片刻。
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