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大闸蟹和毛蟹的区别在什么地方
螃蟹的种类实在是太多了，让人眼花缭乱。有些朋友不知道大闸蟹和毛蟹有什么不同，今天小编就要为大家解答一下，毛蟹和大闸蟹的区别等问题，一起来看看吧！
毛蟹和大闸蟹的区别
大闸蟹和毛蟹在外形上十分相似，市民一般很难分辨。
两者最大的区别就是大闸蟹背壳上有一个明显的图案，而毛蟹的比较模糊。
此外，两者的价格相差很大，如果大闸蟹价格比毛蟹还便宜，购买时就要小心了。
为了防伪，阳澄湖大闸蟹，被套上了一个用pp材料制作的环，上面有经销企业的商标图案，外圈上有“苏州市阳澄湖蟹协监制”的字样和短信防伪专用号，内圈则刻有18位防伪数码。每枚“戒指”的18位编码都是惟一的，消费者只要发送短信或是拨打电话查询系统，即可辨别真伪。而“戒指”一旦锁住便无法正常打开，破坏后不能重复使用。 一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。
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