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初次尝试清蒸鱼头可能会出现掌握不好蒸鱼的时间，蒸鱼时调味料的用量，或者是有较重的鱼腥味等诸多的问题。但在学习清蒸鱼头的做法后这些都不再是问题，多加练习就会有所改变。下面是小编给大家分享的烹饪清蒸鱼头的方法，希望你喜欢。
烹饪清蒸鱼头的方法一：家常清蒸鱼头
清蒸鱼头的时候要注意自己家的火力，锅具和鱼头大小，这样调节时间才行。
食材准备
鱼头，香菜，姜，黄酒，盐，蒸鱼豉油。
方法步骤
1、将鱼头洗洗，抹干水分放入盘中;
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