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食堂人员职责（精选15篇）
明确职责可以使组织更好地实现其目标，提高组织的绩效和竞争力，并实现可持续发展。食堂人员职责应该写成什么样的？快来看看食堂人员职责，本文为你提供食堂人员职责写作技巧和示例！
食堂人员职责篇1
1、严格执行《食品卫生法》，遵守卫生管理制度。
2、按照规范的操作程序进行操作。
3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度，不使用腐烂变质，污秽不洁，生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。
4、烹调时应根据菜品情况，将菜品烧熟煮透。
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