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莴笋叶怎么做好吃
莴笋叶怎么做好吃：凉拌莴笋叶、清炒莴笋叶、莴笋叶烧汤等等，莴笋叶的吃法非常多，不同的吃法有着不同的特点，莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值。
莴笋叶怎么做好吃
1、凉拌莴笋叶
莴笋叶是可以用来凉拌的，这种吃法是最值得推荐的，而且也是制作非常方便的首先要准备适量的新鲜莴笋叶，把莴笋叶清洗干净后，放到开水中焯一下水，时间大概在三分钟左右，然后捞起来用刀将其切成碎片，然后再放到碗里面加入香油食用盐，搅拌均匀后既可享用，凉拌莴笋叶具有开胃的作用。
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