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餐饮店管理制度(通用7篇)
餐饮店管理制度要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的餐饮店管理制度样本能让你事半功倍,下面分享【餐饮店管理制度(通用7篇)】,供你选择借鉴。
餐饮店管理制度篇1
一、餐具用具卫生消毒制度
(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。
(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
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