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金针菇是一种常见的菌类，很多人喜欢烫火锅吃，它的味道很美味，它也可以炒着吃哦，也可以凉拌哦。下面是小编分享的金针菇的做法，一起来看看吧。
金针菇的做法
金针菇易熟口感好，做法也简单，是一种省事又好吃的食材，而且金针菇属于低卡路里食物，吃起来没负担，搜集了一些金针菇美味做法分享给大家~
肥牛金针菇
肥牛卷 / 金针菇 / 蒜蓉/郫县豆瓣酱 / 水 / 盐
1.金针菇去根洗净,香葱切成葱花
2.锅中放油六成热时开小火，放入蒜蓉和豆瓣酱炒香
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