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立秋是秋天的开始，秋天人们对饮食上有着很多要求，在立秋如何选择正确的食物呢?立秋吃什么传统食物呢？下面是小编给大家整理的2022立秋吃什么传统食物，欢迎大家来阅读。
立秋节气传统食物
1、立秋吃茄子
民谚有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃茄子能降“火气”，除秋燥。并且秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，风味比普通茄子更胜一筹。
立秋吃茄子还有一个传说故事：
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